댕구알버섯 가격과 효능, 먹는방법

댕구알버섯에 대한 글을 써보겠습니다. 댕구알버섯은 주름버섯과에 속하는 희귀한 버섯으로, 둥근 공 모양의 하얀색이나 누런색의 균체를 가지고 있습니다. 늦여름과 가을에 풀밭, 낙엽수림, 대나무숲 등에서 자라며, 전세계 온대 기후에 걸쳐 분포합니다. 이번에는 댕구알버섯의 가격, 효능, 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다.

댕구알버섯 가격

댕구알버섯은 세계적으로도 희귀한 버섯이라서 가격이 매우 비싸다고 알려져 있습니다. 크기가 큰 댕구알버섯은 수천만원대에 이르며, 한 포털사이트에는 20㎝ 크기의 댕구알버섯 2개를 5000만원에 판매한다는 글이 올라오기도 했습니다.

 

또한 댕구알버섯은 남성 성기능 개선 효과가 있다는 속설이 퍼지면서 인터넷 등을 통해 이미 암암리에 거래되는 것으로 전해졌습니다. 하지만 댕구알버섯의 효능은 아직 확실히 검증되지 않은 상태이므로, 과도한 가격과 기대감에 현혹되지 않는 것이 좋습니다.

댕구알버섯 효능

 

댕구알버섯은 지혈이나 해독 등에 효과가 있는 것으로 알려졌습니다. 스위스에서 발간된 '버섯도감’에 따르면 댕구알버섯은 크기가 커지기 전 딱딱한 상태에서 식용할 수 있으며, 성분으로는 단백질, 지방, 탄수화물, 섬유질, 칼슘, 철분 등을 함유하고 있다고 합니다.

 

그러나 댕구알버섯의 가장 유명한 효능은 남성 성기능 개선이라고 할 수 있습니다. 완도수목원측은 2014년 담양에서 발견된 댕구알버섯의 균체를 분리하여 유전자원을 확보할 계획이라고 발표하면서 남성 성기능 개선 효과가 탁월하다고 주장했으나  이는 아직 과학적으로 입증된 바 없으며, 전문가들은 댕구알버섯의 효능에 대해서는 더 많은 연구가 필요하다고 말합니다.

 

 

댕구알버섯 먹는 방법

 

댕구알버섯은 크기가 커지면 말랑말랑하고 악취가 나서 식용하기에 부적합합니다. 따라서 식용하려면 지름이 15㎝ 이하인 딱딱한 상태의 것을 고르는 것이 좋습니다. 그리고 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 썰어서 볶거나 국물 요리로 만들어 먹을 수 있습니다.

 

댕구알버섯은 맛이 없고 악취가 나기 때문에 간장, 고춧가루, 마늘 등의 양념을 넉넉히 사용하는 것이 좋습니다. 또한 댕구알버섯은 식중독의 위험이 있으므로, 신선한 것을 구입하고 빨리 조리하여 섭취하는 것이 안전합니다. 

 

이렇게 댕구알버섯에 대해 알아보았습니다. 댕구알버섯은 희귀하고 독특한 버섯이지만, 그만큼 주의해서 취급하고 섭취해야 합니다. 감사합니다.