벌개미취 효능과 먹는법, 파종시기
벌개미취는 한국이 원산지인 국화과의 여러해살이풀로, 벌판에서 자라는 개미취라는 뜻입니다. 고려쑥부쟁이라고도 불리며, 꽃은 연한 자주색이나 연한 보라색으로 6월부터 10월까지 피며, 잎은 길고 뾰족하고 가장자리에 작은 톱니가 있습니다. 벌개미취는 식용과 약용으로도 사용되며, 환경적응성이 넓고 생장력이 강하여 재배하기 쉬운 야생화입니다. 이 글에서는 벌개미취의 효능과 사용법, 그리고 파종시기에 대해 알아보겠습니다. 벌개미취의 효능 벌개미취는 어린 순과 뿌리, 그리고 꽃을 각각 다른 용도로 사용할 수 있습니다. 어린 순은 비타민 C와 칼슘이 풍부하며, 소화를 돕고 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 뿌리에는 항암효과와 이뇨효과가 있으며, 기침, 폐결핵, 천식, 폐암 등의 호흡기 질환에 좋다고 알려져 있습니다. 꽃..
2023. 9. 26.
쑥부쟁이 효능과 파종시기
쑥부쟁이는 국화과의 여러해살이풀로, 한국, 중국, 일본, 시베리아 등지에 널리 분포합니다. 쑥부쟁이는 꽃이 필 때 뿌리잎이 마르고, 줄기잎은 어긋나며, 가장자리에 거친 톱니가 있습니다. 꽃은 연한 보라색으로, 가지와 줄기 끝에서 머리모양꽃이 1개씩 달립니다. 쑥부쟁이는 향균작용과 해열작용이 있어, 기관지염과 편도선염 등을 완화하는 효능이 있습니다. 또한 쑥부쟁이는 혈압을 내리고 해독하는 디톡스 효과가 있어 체중 조절에도 좋습니다. 쑥부쟁이는 나물로 먹을 수 있으며, 삶아서 무침하거나 볶아서 드시면 됩니다. 쑥부쟁이에 대해 좀 더 알아보겠습니다. 쑥부쟁이의 꽃말 쑥부쟁이의 꽃말은 '평범한 진리’입니다. 이 꽃말은 옛날 가난한 대장장이의 딸이 산에서 쑥을 캐다가 절벽에 떨어져 죽고, 그 자리에 연보라색 꽃잎..
2023. 9. 26.
