반응형 참기름 버리는 방법1 참기름 유통기한과 보관방법, 참기름 버리는 방법 참기름은 참깨에서 짜낸 기름으로, 한국 요리에는 필수적인 재료입니다. 참기름의 맛과 향은 요리의 맛을 한층 더 풍부하게 해주지만, 보관방법과 유통기한을 잘 알고 있어야 합니다. 참기름의 유통기한은 얼마나 되는지, 그리고 보관방법은 어떻게 해야 하는지 알아보겠습니다. 참기름 유통기한 참기름의 유통기한은 뚜껑을 개봉하지 않은 상태로 약 2년이라고 합니다. 그리고 개봉한 상태라면 1년 안에 다 먹어야 합니다. 만약, 유통기한이 지났을 경우 그 내부에서 산패가 발생해 참기름 맛과 향을 떨어트리고 부작용이 발생할 수 있어 버리는 것이 가장 좋다고 합니다. 참기름의 유통기한이 긴 이유는 참깨에 들어있는 '세사민’이라는 성분 때문입니다. 세사민은 씨가 썩지 않게 해주는 천연 방부제 역할을 하는 성분으로, 참기름에는 .. 2023. 11. 26. 이전 1 다음 반응형