산삼 구별법 , 산삼 나이 확인법
산삼이란 무엇일까요? 산삼은 한반도, 만주 남부, 연해주 일부 지역에 자생하는 여러해살이풀로, 한국어 고유 명칭으로는 심이나 방추라고도 불리며, 산삼을 정의하는 기준은 사람의 손을 거친 정도에 따라 다릅니다. 목차 산삼 구분방법 자연생 산삼 자연생 산삼은 새가 산삼의 열매를 먹고 배설한 뒤 싹이 돋아 자라는 경우로, 천종이라고도 합니다. 가장 순수하고 희귀한 산삼으로 간주됩니다. 자연생 산삼은 장뇌삼과 비슷하지만, 뇌두(줄기가 붙었던 자리)가 더 길고 굵으며, 가락지(횡주름)가 더 깊고 많으며, 옥주(마디)가 더 작고 밀집되어 있습니다. 장뇌산삼 장뇌산삼은 사람이 산삼 씨를 채취한 뒤 생육 조건이 좋은 산에 뿌려 자연 상태에서 자라도록 방치한 뒤, 오랜 시간이 흐른 후 채집하는 경우입니다. 외관은 자연생..
2023. 9. 12.